方案關(guān)鍵詞:廚房排油煙解決方案、廚房排煙排風(fēng)解決方案、廚房排煙換氣解決方案、廚房降溫排風(fēng)解決方案
方案適用范圍:酒店廚房、飯店廚房、醫(yī)院食堂、高校食堂、餐飲店、美食廣場
一、廚房排煙排風(fēng)常見問題
廚房是賓館、飯店、美食廣場等場所的重要部分,廚房排煙排風(fēng)效果好不好?關(guān)系到整個(gè)餐廳生意的好壞,也關(guān)系到廚師的安全。那么在實(shí)際情況中,廚房排煙排風(fēng)工程要注意哪幾點(diǎn)呢?
1.廚房燒菜時(shí)油煙排不出去,延誤煙蔓甚至飄到前廳,影響廚師工作,客人怨聲載道?
2.廚房沒有新風(fēng)換氣,悶熱嚴(yán)重。廚師無法工作?
3.前廳空調(diào)風(fēng)被廚房抽走了,前廳效果不好又浪費(fèi)電?
4.室外排煙風(fēng)機(jī)噪音大居民投訴?
5.油煙凈化器效果不好,檢測不合格?
二、廚房排煙排風(fēng)工程解決方案
廚房排風(fēng)排煙系統(tǒng)解決方案如下:
1.根據(jù)廚房面積和廚具布局來設(shè)計(jì)排煙長度,怡帆排煙罩常規(guī)分為帶新風(fēng)尺寸為寬度1450mm*高度600mm和不帶新風(fēng)1200mm*高度600mm兩種;排煙罩一般比廚具長度一邊多方200-300mm長度。排煙罩材質(zhì)多為304不銹鋼,安裝底部標(biāo)高1900-2100mm。
2.風(fēng)量設(shè)計(jì);排煙罩每米風(fēng)量常規(guī)按照2000m³/h計(jì)算,風(fēng)量設(shè)計(jì)小油煙排不出去,飄散到大廳導(dǎo)致煙霧彌漫,廚工在廚房更是煎熬,所以設(shè)計(jì)風(fēng)量根據(jù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)以外還要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)來定。
3. 風(fēng)機(jī)選型:廚房排油煙風(fēng)機(jī)常規(guī)選型為怡帆HTFC柜式離心風(fēng)機(jī)或者CF4-82廚房專用風(fēng)機(jī)等型號,風(fēng)量根據(jù)排煙罩和風(fēng)管長度、彎頭數(shù)量來設(shè)計(jì)風(fēng)量、風(fēng)速、全壓等主要參數(shù)。風(fēng)機(jī)的選型時(shí)非常關(guān)鍵的影響使用效果,噪音也是要考慮的因素。
4.廚房油煙凈化處理設(shè)備:上海市餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)自2015年5月1日起開始實(shí)施,不符合標(biāo)準(zhǔn)的不予開業(yè)或者整改,所以選擇怡帆油煙凈化器是非常有必要的選擇。
5.廚房新風(fēng)也是非常重要的,沒有補(bǔ)風(fēng)會導(dǎo)致大廳的空調(diào)風(fēng)流向廚房通過排風(fēng)排到室外,這樣會出現(xiàn)空調(diào)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),浪費(fèi)能耗。常規(guī)設(shè)計(jì)是排風(fēng)量的70-80%即可,新風(fēng)風(fēng)機(jī)選用低噪音柜式風(fēng)機(jī)或離心風(fēng)機(jī)均可。在送風(fēng)口處加裝初效過濾器,對室外空氣做凈化預(yù)處理。
上海怡帆機(jī)電工程有限公司 400熱線咨詢:400-1688-678 手機(jī):13501606013 座機(jī):021-56848878 傳真:021-39650719 QQ:1127653771 郵箱:sh@yifan1688.cn 地址:上海市寶山區(qū)鐵力路110號 |
上海怡帆機(jī)電工程有限公司 怡帆機(jī)電創(chuàng)辦于2005年,總部位于上海市寶山區(qū)鐵力路110號,**為**500強(qiáng)企業(yè)提供環(huán)保、安全、節(jié)能、高效的通風(fēng)系統(tǒng)工程。服務(wù)國內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、生物醫(yī)藥、酒店餐飲、建筑行業(yè)等568家企業(yè)。公司設(shè)通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國外**風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 、風(fēng)管年產(chǎn)量50萬㎡。****團(tuán)隊(duì)免費(fèi)為您提供生產(chǎn)車間悶熱、油煙、灰塵、廢氣、異味、噪音等解決....查看詳情>> |
方案關(guān)鍵詞:廚房排油煙解決方案、廚房排煙排風(fēng)解決方案、廚房排煙換氣解決方案、廚房降溫排風(fēng)解決方案
方案適用范圍:酒店廚房、飯店廚房、醫(yī)院食堂、高校食堂、餐飲店、美食廣場
一、廚房排煙排風(fēng)常見問題
廚房是賓館、飯店、美食廣場等場所的重要部分,廚房排煙排風(fēng)效果好不好?關(guān)系到整個(gè)餐廳生意的好壞,也關(guān)系到廚師的安全。那么在實(shí)際情況中,廚房排煙排風(fēng)工程要注意哪幾點(diǎn)呢?
1.廚房燒菜時(shí)油煙排不出去,延誤煙蔓甚至飄到前廳,影響廚師工作,客人怨聲載道?
2.廚房沒有新風(fēng)換氣,悶熱嚴(yán)重。廚師無法工作?
3.前廳空調(diào)風(fēng)被廚房抽走了,前廳效果不好又浪費(fèi)電?
4.室外排煙風(fēng)機(jī)噪音大居民投訴?
5.油煙凈化器效果不好,檢測不合格?
二、廚房排煙排風(fēng)工程解決方案
廚房排風(fēng)排煙系統(tǒng)解決方案如下:
1.根據(jù)廚房面積和廚具布局來設(shè)計(jì)排煙長度,怡帆排煙罩常規(guī)分為帶新風(fēng)尺寸為寬度1450mm*高度600mm和不帶新風(fēng)1200mm*高度600mm兩種;排煙罩一般比廚具長度一邊多方200-300mm長度。排煙罩材質(zhì)多為304不銹鋼,安裝底部標(biāo)高1900-2100mm。
2.風(fēng)量設(shè)計(jì);排煙罩每米風(fēng)量常規(guī)按照2000m³/h計(jì)算,風(fēng)量設(shè)計(jì)小油煙排不出去,飄散到大廳導(dǎo)致煙霧彌漫,廚工在廚房更是煎熬,所以設(shè)計(jì)風(fēng)量根據(jù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)以外還要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)來定。
3. 風(fēng)機(jī)選型:廚房排油煙風(fēng)機(jī)常規(guī)選型為怡帆HTFC柜式離心風(fēng)機(jī)或者CF4-82廚房專用風(fēng)機(jī)等型號,風(fēng)量根據(jù)排煙罩和風(fēng)管長度、彎頭數(shù)量來設(shè)計(jì)風(fēng)量、風(fēng)速、全壓等主要參數(shù)。風(fēng)機(jī)的選型時(shí)非常關(guān)鍵的影響使用效果,噪音也是要考慮的因素。
4.廚房油煙凈化處理設(shè)備:上海市餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)自2015年5月1日起開始實(shí)施,不符合標(biāo)準(zhǔn)的不予開業(yè)或者整改,所以選擇怡帆油煙凈化器是非常有必要的選擇。
5.廚房新風(fēng)也是非常重要的,沒有補(bǔ)風(fēng)會導(dǎo)致大廳的空調(diào)風(fēng)流向廚房通過排風(fēng)排到室外,這樣會出現(xiàn)空調(diào)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),浪費(fèi)能耗。常規(guī)設(shè)計(jì)是排風(fēng)量的70-80%即可,新風(fēng)風(fēng)機(jī)選用低噪音柜式風(fēng)機(jī)或離心風(fēng)機(jī)均可。在送風(fēng)口處加裝初效過濾器,對室外空氣做凈化預(yù)處理。
上海怡帆機(jī)電工程有限公司 400熱線咨詢:400-1688-678 手機(jī):13501606013 座機(jī):021-56848878 傳真:021-39650719 QQ:1127653771 郵箱:sh@yifan1688.cn 地址:上海市寶山區(qū)鐵力路110號 |
上海怡帆機(jī)電工程有限公司 怡帆機(jī)電創(chuàng)辦于2005年,總部位于上海市寶山區(qū)鐵力路110號,**為**500強(qiáng)企業(yè)提供環(huán)保、安全、節(jié)能、高效的通風(fēng)系統(tǒng)工程。服務(wù)國內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、生物醫(yī)藥、酒店餐飲、建筑行業(yè)等568家企業(yè)。公司設(shè)通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國外**風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 、風(fēng)管年產(chǎn)量50萬㎡。****團(tuán)隊(duì)免費(fèi)為您提供生產(chǎn)車間悶熱、油煙、灰塵、廢氣、異味、噪音等解決....查看詳情>> |
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一、廚房排煙排風(fēng)常見問題
廚房是賓館、飯店、美食廣場等場所的重要部分,廚房排煙排風(fēng)效果好不好?關(guān)系到整個(gè)餐廳生意的好壞,也關(guān)系到廚師的安全。那么在實(shí)際情況中,廚房排煙排風(fēng)工程要注意哪幾點(diǎn)呢?
1.廚房燒菜時(shí)油煙排不出去,延誤煙蔓甚至飄到前廳,影響廚師工作,客人怨聲載道?
2.廚房沒有新風(fēng)換氣,悶熱嚴(yán)重。廚師無法工作?
3.前廳空調(diào)風(fēng)被廚房抽走了,前廳效果不好又浪費(fèi)電?
4.室外排煙風(fēng)機(jī)噪音大居民投訴?
5.油煙凈化器效果不好,檢測不合格?
二、廚房排煙排風(fēng)工程解決方案
廚房排風(fēng)排煙系統(tǒng)解決方案如下:
1.根據(jù)廚房面積和廚具布局來設(shè)計(jì)排煙長度,怡帆排煙罩常規(guī)分為帶新風(fēng)尺寸為寬度1450mm*高度600mm和不帶新風(fēng)1200mm*高度600mm兩種;排煙罩一般比廚具長度一邊多方200-300mm長度。排煙罩材質(zhì)多為304不銹鋼,安裝底部標(biāo)高1900-2100mm。
2.風(fēng)量設(shè)計(jì);排煙罩每米風(fēng)量常規(guī)按照2000m³/h計(jì)算,風(fēng)量設(shè)計(jì)小油煙排不出去,飄散到大廳導(dǎo)致煙霧彌漫,廚工在廚房更是煎熬,所以設(shè)計(jì)風(fēng)量根據(jù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)以外還要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)來定。
3. 風(fēng)機(jī)選型:廚房排油煙風(fēng)機(jī)常規(guī)選型為怡帆HTFC柜式離心風(fēng)機(jī)或者CF4-82廚房專用風(fēng)機(jī)等型號,風(fēng)量根據(jù)排煙罩和風(fēng)管長度、彎頭數(shù)量來設(shè)計(jì)風(fēng)量、風(fēng)速、全壓等主要參數(shù)。風(fēng)機(jī)的選型時(shí)非常關(guān)鍵的影響使用效果,噪音也是要考慮的因素。
4.廚房油煙凈化處理設(shè)備:上海市餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)自2015年5月1日起開始實(shí)施,不符合標(biāo)準(zhǔn)的不予開業(yè)或者整改,所以選擇怡帆油煙凈化器是非常有必要的選擇。
5.廚房新風(fēng)也是非常重要的,沒有補(bǔ)風(fēng)會導(dǎo)致大廳的空調(diào)風(fēng)流向廚房通過排風(fēng)排到室外,這樣會出現(xiàn)空調(diào)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),浪費(fèi)能耗。常規(guī)設(shè)計(jì)是排風(fēng)量的70-80%即可,新風(fēng)風(fēng)機(jī)選用低噪音柜式風(fēng)機(jī)或離心風(fēng)機(jī)均可。在送風(fēng)口處加裝初效過濾器,對室外空氣做凈化預(yù)處理。
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方案適用范圍:酒店廚房、飯店廚房、醫(yī)院食堂、高校食堂、餐飲店、美食廣場
一、廚房排煙排風(fēng)常見問題
廚房是賓館、飯店、美食廣場等場所的重要部分,廚房排煙排風(fēng)效果好不好?關(guān)系到整個(gè)餐廳生意的好壞,也關(guān)系到廚師的安全。那么在實(shí)際情況中,廚房排煙排風(fēng)工程要注意哪幾點(diǎn)呢?
1.廚房燒菜時(shí)油煙排不出去,延誤煙蔓甚至飄到前廳,影響廚師工作,客人怨聲載道?
2.廚房沒有新風(fēng)換氣,悶熱嚴(yán)重。廚師無法工作?
3.前廳空調(diào)風(fēng)被廚房抽走了,前廳效果不好又浪費(fèi)電?
4.室外排煙風(fēng)機(jī)噪音大居民投訴?
5.油煙凈化器效果不好,檢測不合格?
二、廚房排煙排風(fēng)工程解決方案
廚房排風(fēng)排煙系統(tǒng)解決方案如下:
1.根據(jù)廚房面積和廚具布局來設(shè)計(jì)排煙長度,怡帆排煙罩常規(guī)分為帶新風(fēng)尺寸為寬度1450mm*高度600mm和不帶新風(fēng)1200mm*高度600mm兩種;排煙罩一般比廚具長度一邊多方200-300mm長度。排煙罩材質(zhì)多為304不銹鋼,安裝底部標(biāo)高1900-2100mm。
2.風(fēng)量設(shè)計(jì);排煙罩每米風(fēng)量常規(guī)按照2000m³/h計(jì)算,風(fēng)量設(shè)計(jì)小油煙排不出去,飄散到大廳導(dǎo)致煙霧彌漫,廚工在廚房更是煎熬,所以設(shè)計(jì)風(fēng)量根據(jù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)以外還要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)來定。
3. 風(fēng)機(jī)選型:廚房排油煙風(fēng)機(jī)常規(guī)選型為怡帆HTFC柜式離心風(fēng)機(jī)或者CF4-82廚房專用風(fēng)機(jī)等型號,風(fēng)量根據(jù)排煙罩和風(fēng)管長度、彎頭數(shù)量來設(shè)計(jì)風(fēng)量、風(fēng)速、全壓等主要參數(shù)。風(fēng)機(jī)的選型時(shí)非常關(guān)鍵的影響使用效果,噪音也是要考慮的因素。
4.廚房油煙凈化處理設(shè)備:上海市餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)自2015年5月1日起開始實(shí)施,不符合標(biāo)準(zhǔn)的不予開業(yè)或者整改,所以選擇怡帆油煙凈化器是非常有必要的選擇。
5.廚房新風(fēng)也是非常重要的,沒有補(bǔ)風(fēng)會導(dǎo)致大廳的空調(diào)風(fēng)流向廚房通過排風(fēng)排到室外,這樣會出現(xiàn)空調(diào)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),浪費(fèi)能耗。常規(guī)設(shè)計(jì)是排風(fēng)量的70-80%即可,新風(fēng)風(fēng)機(jī)選用低噪音柜式風(fēng)機(jī)或離心風(fēng)機(jī)均可。在送風(fēng)口處加裝初效過濾器,對室外空氣做凈化預(yù)處理。
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廚房是賓館、飯店、美食廣場等場所的重要部分,廚房排煙排風(fēng)效果好不好?關(guān)系到整個(gè)餐廳生意的好壞,也關(guān)系到廚師的安全。那么在實(shí)際情況中,廚房排煙排風(fēng)工程要注意哪幾點(diǎn)呢?
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2.廚房沒有新風(fēng)換氣,悶熱嚴(yán)重。廚師無法工作?
3.前廳空調(diào)風(fēng)被廚房抽走了,前廳效果不好又浪費(fèi)電?
4.室外排煙風(fēng)機(jī)噪音大居民投訴?
5.油煙凈化器效果不好,檢測不合格?
二、廚房排煙排風(fēng)工程解決方案
廚房排風(fēng)排煙系統(tǒng)解決方案如下:
1.根據(jù)廚房面積和廚具布局來設(shè)計(jì)排煙長度,怡帆排煙罩常規(guī)分為帶新風(fēng)尺寸為寬度1450mm*高度600mm和不帶新風(fēng)1200mm*高度600mm兩種;排煙罩一般比廚具長度一邊多方200-300mm長度。排煙罩材質(zhì)多為304不銹鋼,安裝底部標(biāo)高1900-2100mm。
2.風(fēng)量設(shè)計(jì);排煙罩每米風(fēng)量常規(guī)按照2000m³/h計(jì)算,風(fēng)量設(shè)計(jì)小油煙排不出去,飄散到大廳導(dǎo)致煙霧彌漫,廚工在廚房更是煎熬,所以設(shè)計(jì)風(fēng)量根據(jù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)以外還要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)來定。
3. 風(fēng)機(jī)選型:廚房排油煙風(fēng)機(jī)常規(guī)選型為怡帆HTFC柜式離心風(fēng)機(jī)或者CF4-82廚房專用風(fēng)機(jī)等型號,風(fēng)量根據(jù)排煙罩和風(fēng)管長度、彎頭數(shù)量來設(shè)計(jì)風(fēng)量、風(fēng)速、全壓等主要參數(shù)。風(fēng)機(jī)的選型時(shí)非常關(guān)鍵的影響使用效果,噪音也是要考慮的因素。
4.廚房油煙凈化處理設(shè)備:上海市餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)自2015年5月1日起開始實(shí)施,不符合標(biāo)準(zhǔn)的不予開業(yè)或者整改,所以選擇怡帆油煙凈化器是非常有必要的選擇。
5.廚房新風(fēng)也是非常重要的,沒有補(bǔ)風(fēng)會導(dǎo)致大廳的空調(diào)風(fēng)流向廚房通過排風(fēng)排到室外,這樣會出現(xiàn)空調(diào)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),浪費(fèi)能耗。常規(guī)設(shè)計(jì)是排風(fēng)量的70-80%即可,新風(fēng)風(fēng)機(jī)選用低噪音柜式風(fēng)機(jī)或離心風(fēng)機(jī)均可。在送風(fēng)口處加裝初效過濾器,對室外空氣做凈化預(yù)處理。
上海怡帆機(jī)電工程有限公司 400熱線咨詢:400-1688-678 手機(jī):13501606013 座機(jī):021-56848878 傳真:021-39650719 QQ:1127653771 郵箱:sh@yifan1688.cn 地址:上海市寶山區(qū)鐵力路110號 |
上海怡帆機(jī)電工程有限公司 怡帆機(jī)電創(chuàng)辦于2005年,總部位于上海市寶山區(qū)鐵力路110號,**為**500強(qiáng)企業(yè)提供環(huán)保、安全、節(jié)能、高效的通風(fēng)系統(tǒng)工程。服務(wù)國內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、生物醫(yī)藥、酒店餐飲、建筑行業(yè)等568家企業(yè)。公司設(shè)通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國外**風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 、風(fēng)管年產(chǎn)量50萬㎡。****團(tuán)隊(duì)免費(fèi)為您提供生產(chǎn)車間悶熱、油煙、灰塵、廢氣、異味、噪音等解決....查看詳情>> |
方案關(guān)鍵詞:廚房排油煙解決方案、廚房排煙排風(fēng)解決方案、廚房排煙換氣解決方案、廚房降溫排風(fēng)解決方案
方案適用范圍:酒店廚房、飯店廚房、醫(yī)院食堂、高校食堂、餐飲店、美食廣場
一、廚房排煙排風(fēng)常見問題
廚房是賓館、飯店、美食廣場等場所的重要部分,廚房排煙排風(fēng)效果好不好?關(guān)系到整個(gè)餐廳生意的好壞,也關(guān)系到廚師的安全。那么在實(shí)際情況中,廚房排煙排風(fēng)工程要注意哪幾點(diǎn)呢?
1.廚房燒菜時(shí)油煙排不出去,延誤煙蔓甚至飄到前廳,影響廚師工作,客人怨聲載道?
2.廚房沒有新風(fēng)換氣,悶熱嚴(yán)重。廚師無法工作?
3.前廳空調(diào)風(fēng)被廚房抽走了,前廳效果不好又浪費(fèi)電?
4.室外排煙風(fēng)機(jī)噪音大居民投訴?
5.油煙凈化器效果不好,檢測不合格?
二、廚房排煙排風(fēng)工程解決方案
廚房排風(fēng)排煙系統(tǒng)解決方案如下:
1.根據(jù)廚房面積和廚具布局來設(shè)計(jì)排煙長度,怡帆排煙罩常規(guī)分為帶新風(fēng)尺寸為寬度1450mm*高度600mm和不帶新風(fēng)1200mm*高度600mm兩種;排煙罩一般比廚具長度一邊多方200-300mm長度。排煙罩材質(zhì)多為304不銹鋼,安裝底部標(biāo)高1900-2100mm。
2.風(fēng)量設(shè)計(jì);排煙罩每米風(fēng)量常規(guī)按照2000m³/h計(jì)算,風(fēng)量設(shè)計(jì)小油煙排不出去,飄散到大廳導(dǎo)致煙霧彌漫,廚工在廚房更是煎熬,所以設(shè)計(jì)風(fēng)量根據(jù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)以外還要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)來定。
3. 風(fēng)機(jī)選型:廚房排油煙風(fēng)機(jī)常規(guī)選型為怡帆HTFC柜式離心風(fēng)機(jī)或者CF4-82廚房專用風(fēng)機(jī)等型號,風(fēng)量根據(jù)排煙罩和風(fēng)管長度、彎頭數(shù)量來設(shè)計(jì)風(fēng)量、風(fēng)速、全壓等主要參數(shù)。風(fēng)機(jī)的選型時(shí)非常關(guān)鍵的影響使用效果,噪音也是要考慮的因素。
4.廚房油煙凈化處理設(shè)備:上海市餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)自2015年5月1日起開始實(shí)施,不符合標(biāo)準(zhǔn)的不予開業(yè)或者整改,所以選擇怡帆油煙凈化器是非常有必要的選擇。
5.廚房新風(fēng)也是非常重要的,沒有補(bǔ)風(fēng)會導(dǎo)致大廳的空調(diào)風(fēng)流向廚房通過排風(fēng)排到室外,這樣會出現(xiàn)空調(diào)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),浪費(fèi)能耗。常規(guī)設(shè)計(jì)是排風(fēng)量的70-80%即可,新風(fēng)風(fēng)機(jī)選用低噪音柜式風(fēng)機(jī)或離心風(fēng)機(jī)均可。在送風(fēng)口處加裝初效過濾器,對室外空氣做凈化預(yù)處理。
上海怡帆機(jī)電工程有限公司 400熱線咨詢:400-1688-678 手機(jī):13501606013 座機(jī):021-56848878 傳真:021-39650719 QQ:1127653771 郵箱:sh@yifan1688.cn 地址:上海市寶山區(qū)鐵力路110號 |
上海怡帆機(jī)電工程有限公司 怡帆機(jī)電創(chuàng)辦于2005年,總部位于上海市寶山區(qū)鐵力路110號,**為**500強(qiáng)企業(yè)提供環(huán)保、安全、節(jié)能、高效的通風(fēng)系統(tǒng)工程。服務(wù)國內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、生物醫(yī)藥、酒店餐飲、建筑行業(yè)等568家企業(yè)。公司設(shè)通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國外**風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 、風(fēng)管年產(chǎn)量50萬㎡。****團(tuán)隊(duì)免費(fèi)為您提供生產(chǎn)車間悶熱、油煙、灰塵、廢氣、異味、噪音等解決....查看詳情>> |
方案關(guān)鍵詞:廚房排油煙解決方案、廚房排煙排風(fēng)解決方案、廚房排煙換氣解決方案、廚房降溫排風(fēng)解決方案
方案適用范圍:酒店廚房、飯店廚房、醫(yī)院食堂、高校食堂、餐飲店、美食廣場
一、廚房排煙排風(fēng)常見問題
廚房是賓館、飯店、美食廣場等場所的重要部分,廚房排煙排風(fēng)效果好不好?關(guān)系到整個(gè)餐廳生意的好壞,也關(guān)系到廚師的安全。那么在實(shí)際情況中,廚房排煙排風(fēng)工程要注意哪幾點(diǎn)呢?
1.廚房燒菜時(shí)油煙排不出去,延誤煙蔓甚至飄到前廳,影響廚師工作,客人怨聲載道?
2.廚房沒有新風(fēng)換氣,悶熱嚴(yán)重。廚師無法工作?
3.前廳空調(diào)風(fēng)被廚房抽走了,前廳效果不好又浪費(fèi)電?
4.室外排煙風(fēng)機(jī)噪音大居民投訴?
5.油煙凈化器效果不好,檢測不合格?
二、廚房排煙排風(fēng)工程解決方案
廚房排風(fēng)排煙系統(tǒng)解決方案如下:
1.根據(jù)廚房面積和廚具布局來設(shè)計(jì)排煙長度,怡帆排煙罩常規(guī)分為帶新風(fēng)尺寸為寬度1450mm*高度600mm和不帶新風(fēng)1200mm*高度600mm兩種;排煙罩一般比廚具長度一邊多方200-300mm長度。排煙罩材質(zhì)多為304不銹鋼,安裝底部標(biāo)高1900-2100mm。
2.風(fēng)量設(shè)計(jì);排煙罩每米風(fēng)量常規(guī)按照2000m³/h計(jì)算,風(fēng)量設(shè)計(jì)小油煙排不出去,飄散到大廳導(dǎo)致煙霧彌漫,廚工在廚房更是煎熬,所以設(shè)計(jì)風(fēng)量根據(jù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)以外還要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)來定。
3. 風(fēng)機(jī)選型:廚房排油煙風(fēng)機(jī)常規(guī)選型為怡帆HTFC柜式離心風(fēng)機(jī)或者CF4-82廚房專用風(fēng)機(jī)等型號,風(fēng)量根據(jù)排煙罩和風(fēng)管長度、彎頭數(shù)量來設(shè)計(jì)風(fēng)量、風(fēng)速、全壓等主要參數(shù)。風(fēng)機(jī)的選型時(shí)非常關(guān)鍵的影響使用效果,噪音也是要考慮的因素。
4.廚房油煙凈化處理設(shè)備:上海市餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)自2015年5月1日起開始實(shí)施,不符合標(biāo)準(zhǔn)的不予開業(yè)或者整改,所以選擇怡帆油煙凈化器是非常有必要的選擇。
5.廚房新風(fēng)也是非常重要的,沒有補(bǔ)風(fēng)會導(dǎo)致大廳的空調(diào)風(fēng)流向廚房通過排風(fēng)排到室外,這樣會出現(xiàn)空調(diào)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),浪費(fèi)能耗。常規(guī)設(shè)計(jì)是排風(fēng)量的70-80%即可,新風(fēng)風(fēng)機(jī)選用低噪音柜式風(fēng)機(jī)或離心風(fēng)機(jī)均可。在送風(fēng)口處加裝初效過濾器,對室外空氣做凈化預(yù)處理。