食品廠排風(fēng)通風(fēng)工程設(shè)計(jì)廠房自然通風(fēng)設(shè)計(jì)，解決了廠房的通風(fēng)排風(fēng)問(wèn)題，卻帶來(lái)了飄雨的弊端，這是廠房使用功能所不能接受的。因此，設(shè)計(jì)中必須認(rèn)真予以解決。

上海通風(fēng)工程公司目前一般常用的是矩形通風(fēng)天窗。在以往的設(shè)計(jì)中，矩形通風(fēng)天窗或在天窗垂直口設(shè)擋雨板，或在天窗水平口設(shè)擋雨片，其中在水平口設(shè)擋雨片的做法，無(wú)論通風(fēng)效果或防飄雨效果，均優(yōu)于前者，所以在工業(yè)廠房中應(yīng)用比較廣泛。

通風(fēng)工程公司覺(jué)得從直觀道理上講，這種構(gòu)造的天窗是可以做到直線封閉擋住任何角度的飄雨，但實(shí)際上這只是對(duì)直線雨而言，當(dāng)風(fēng)雨受到某種阻力后，會(huì)形成變異的渦流風(fēng)雨，此時(shí)其飄雨角可能出現(xiàn)0。角，甚至?xí)霈F(xiàn)負(fù)角度現(xiàn)象，即風(fēng)雨呈弧線上飄。

食品廠排風(fēng)通風(fēng)工程設(shè)計(jì)某大型廠的廠房設(shè)計(jì)即采用了這種類型的通風(fēng)天窗，在當(dāng)?shù)氐囊淮翁卮箫L(fēng)雨中，由于風(fēng)雨受山阻擋之后，因此，這種類型的矩形通風(fēng)天窗，只能用于排風(fēng)量要求大、對(duì)防飄雨要求不嚴(yán)或無(wú)大風(fēng)雨地區(qū)的工業(yè)廠房。